看到標題就知道我們來hot7吃鐵板燒啦~
一直以來鐵板燒是我們全家人的愛
從年輕和三寶爸比約會時，就常常去吃鐵板燒
最愛看到廚師在我們面前炒菜煎肉
邊吃邊看莫名的就有療癒感~
上上禮拜我們來到hot7來吃鐵板燒
一直覺得王品集團很厲害經營了不同價位的餐廳
讓每個人都可以吃到他們的用心與品質!!!
今天就和三寶媽一起來體驗新的菜單吧!!!
這一次我們是去三重的龍門店
hot7在全台各地都有店點，大家可以去官網看看!!
不同於一般的鐵板燒店，hot7的店裡裝潢是經過設計的喔!!
一進去店裡會讓人感覺很舒服不擁擠!!
即使坐滿人，大家都在用餐，也不會看到我印象中煙霧瀰漫的鐵板燒店
我很好奇問了店員，為什麼都不會有煙呢?
他們說:因為他們是特殊的抽油煙設備，所以比較沒有味道!!
這個有讓我驚訝到~很貼心的設備!! 吃完飯後不會全身油煙味...
龍門店除了有live吧檯區外
後面還有給適合家庭聚餐區，感覺也很寬敞!!
重點是他們對帶小朋友也是很親切體貼喔!!
三寶們超開心的~今天坐在live區現場看廚師料理!!!^^
和過去299套餐不同!!這次hot7新推出329，349套餐
肉的份量加倍，主餐也多了不同的選擇
嘿嘿嘿~愛吃肉的你們不能錯過喔!!!
這次我們點了三份349套餐，和一份329套餐，每一種口味都享受一下...呵呵~
套餐的內容包含了飲料，飯食，湯品，主食，時蔬，甜點非常的豐富!!
來吃之前我有做功課，看了許多的介紹
hot7每年都會變化自己的菜色，
使用當季新鮮的合格認證食材，並且支持台灣在地的產業
讓新鮮的食材呈現最美味的味道!!
大家都還記得我說過的吧!!只要食材新鮮，料理一定會好吃!!^^
一開始上桌的是飲品 芙香蘋果茶(熱) 莓果黑醋栗冰鑽(冰沙)
我自己是喝蘋果茶–無糖 有蘋果淡淡的香味帶點花香的感覺，非常的好喝!!
莓果黑醋栗冰鑽三寶們大推!!哈哈~酸酸甜甜的口感，還沒吃到主餐這三位就快喝完了!!哈哈
我身邊很多的朋友也很推薦hot7的原因是每一季的飯食都會做變化
像我這次去吃是香鬆白飯搭配黃金泡菜
香鬆白飯吃起來鬆軟剛剛好不會太黏是我們家愛吃的口感
黃金泡菜白菜和黃金醬汁完全的融合在一起，一直很想偷偷問到底怎麼做到的?!!
哈哈~好好吃!!(搭配香鬆白飯將將好)
湯品的部分是剝皮辣椒雞湯和元氣鮮菇湯
我推薦大家喝湯時，可以細細地品嘗
我自己有在下廚的人，喝一口就知道湯品是有認真在煲湯的!!
剝皮辣椒雞湯我大推!!是我自己超愛喝的味道!!
微微辣的口感，真的會讓人一口接著一口喝!!!
接下來換期待已久加量的主餐登場啦!!!!!
首先第一道主餐是:激量香蒜炙燒牛排
香蒜炙燒牛排一直以來都是hot7的明星商品
幾乎來吃過的人都必推炙燒牛排!!
看到激量有沒有覺得很興奮阿!!這次直接增量35%!! 來~就給他點下去就對了!!
師傅把牛排的表皮煎到微脆的口感
牛排裡頭完全的鎖住肉汁，大約6分熟的口感
搭配著綠胡椒醬咬一口超級好吃!!!這一盤上場我們全家直接秒殺!!!
還好這是有加量的份量，我們一家五口每個人都吃的到!!
炙燒牛排吃完後來吃道不一樣的口感!!
嫩煎沙朗牛排!!!!肉量總重200克(有滿足到!!)
我們一次點兩份(讓三寶們也可以大吃一頓!!)
主廚可能聽到我和三寶爸比很愛吃蒜片
於是幫我們的沙朗牛排撒上滿滿的蒜片~哈哈
牛排搭配蒜片真的是完美!!
沙朗牛排的口感和剛剛炙燒的不太一樣
口感扎實~軟嫩剛剛好!!
主廚還有幫小朋友特別的煎小塊讓他們也可以好好的享受!!
(這點我真的覺得很大心!!媽媽也可以很放心的吃飯不用一直替小朋友處理)
接下來登場的主菜是香煎鱸魚排!!!(329套餐)
這鱸魚排是嚴選鮮美的海鱸完全沒有魚刺，非常適合小孩或家裡有老人家吃
廚師送上來時，我看見外面煎的脆黃原以為它會很乾
但完全完全不會!!魚肉一夾開是軟嫩帶汁的
而且吃起來完全沒有魚腥味!!
一家餐廳要吃它們到底新鮮不新鮮，海產一定是最大的考驗!!
hot7這點真的有秉持到它們的堅持!!推推~
不過一定會有人說 單憑這點很判斷是不是真的新鮮對吧?!!
噹噹~我們加點了香煎白蝦(70元)
還有現在推出的加點組合廣島之戀日本廣島蠔+香煎白蝦!!!(只要119元)
廣島蠔是產自日本海域的廣島蠔
師傅用乾煎的方法沒有太多的佐料
單純的想讓我們吃到食材新鮮的原味!!!
你們看看這廣島蠔看起來是不是非常的肥美呢??
(打到這裡我自己都一直在吞口水)
鮮蝦的口感輕輕一撥，就可以把蝦殼輕易的撥掉
這就是新鮮的證明!!!
很厭世的是我還沒吃到一口 鮮蝦就被這群孩子們給秒殺了!!
三寶們說:真的好好吃，蝦子好甜喔!!
每一季的時蔬都不一樣，所以常常來吃hot7也不會膩
你可以隨時抱著期待驚喜的心過去享用!!
不然以前吃傳統的鐵板燒大多都一樣是高麗菜或豆芽菜對吧!!
這次吃到的是炒空心菜!!!而且很大一盤喔!!
我們點了四道主餐附上四盤空心菜!!比我們平常吃的青菜份量還要多~哈哈
營養有均衡到!!!
這兩位小大人，很滿足的吃這一餐!!
還邊看廚師在表演，一臉很崇拜的眼神!!哈哈~
吃完前面的餐點後，這時候我們的肚子已經飽到不行!!!
貼心的店員一直擔心我們沒有吃飽，問我們要不要再加點白飯!!
哈哈~已經太飽了!!我們要留點位子來放甜點!!
甜點是桂花銀耳及手作嫩仙草
原諒我喝到一半才想到要拍照~哈哈~
因為桂花銀耳一直以來都是我的愛，以前我也曾在影片中做過!!
hot7把銀耳這道甜點做的很棒，每一口都可以喝到它的膠原蛋白
甜而不膩的口感讓我一口接一口~(才忘了要拍照!!哈哈)
手作嫩仙草也是大推的喔!!
當天有位老外坐在我們旁邊，問我們推薦哪一個甜點?
我就大推他吃手作嫩仙草，這是在國外吃不到的台灣滋味!!
正當我們以為全部都吃完了要離開的時候
店員端上招待的甜點銅鑼燒感小朋友們!!
現場三位小朋友直接尖叫!!!!
是哆啦a夢 蠟筆小新 和憤怒鳥!!!!
充滿驚喜的一餐，我和店員說真的很謝謝妳!!
而且妳也太會畫了吧!!!(手殘的媽媽瞬間崇拜起來!!)
很開心的一餐，原本只是想簡單的紀錄食記
卻得到了好多的期待與驚喜!!
鐵板燒總會有一股魔力，就像粉絲妳們愛看我煮菜一樣
看著一道一道食材在廚師的面前料理
每一個步驟撒鹽 切肉 盛盤 都像是魔術表演一樣
然後最後將這美味的料理呈上你面前!!
從視覺到味覺都是很棒的享受!!!
對了~教大家一個來吃hot7最划算的方式
大家可以多找一些人來一起吃，
點不同的主食就可以吃到不同的口味!!
另外慶祝三寶媽生日月(我自己說的 哈哈哈~)
只要截圖三寶媽寫的hot7食記或FB貼文
點四個主餐就可以送香煎白蝦一份!!!(有沒有超級讚!!)
優惠兌換截止日到2019年9月30日喔!!
快帶你的女朋友 老婆 家人 孩子們一起來享受大餐吧!!
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