Albee三寶媽咪。育兒。Life

如果要煮好一餐,只要記住其中一樣菜好下飯

那麼這一餐就是無敵啦!!!!

哈哈哈~

這是我第二次做泰式打拋豬,比第一次做得更好!!!

調味調的剛剛好!!就像外面做的一樣好吃!!!

快點學起來,讓家人大吃一驚吧!!!

備料

1.豬絞肉(先用一顆蛋醃過)

2.蒜末(約5-6辦)

3.洋蔥末(1/4顆)

4.小番茄(約10顆對切)

5.九層塔(看喜好的量,我喜歡多加點增加香氣)

6.辣椒(可有可無)

7.米酒

調味醬:

1.醬油1大匙

2.魚露1大匙

3.醬油膏1匙

作法(超級簡單!!!!)

1.先將豬絞肉炒熟,約7分熟時可加米酒約一大匙,拌炒後乘盤

2.爆香蒜末洋蔥和辣椒,加入絞肉,番茄,開始拌炒

3.加入調味醬汁,開始拌炒

4.最後加入九層塔拌炒,有檸檬的可以淋上檸檬味道更好喔!!!

5.完成!!!!!

是不是超簡單!!!!

附上影片給大家看喔!!!

昨晚我還刻意煮了糙米飯,這樣可以多吃好多碗!!!

哈哈~

大家別忘了去試試看喔!!

真的真的很簡單!!!

看看這樣子擺盤是不是像外面賣的套餐阿!!!

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