目前分類:吃是人生第一享受之大事 (11)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

   

 48997495_2531562056870862_4036065636604968960_n.jpg

噹噹~~我要來分享年菜囉!!!!

我知道很多人會希望我分享做年菜的影片!!

不過媳婦們過年應該會比較想知道可以省時省力的攻略!有興趣了吧~

這是為什麼呢?讓身為媳婦的我來告訴你們吧...

過年是個大節日除了要大掃除除舊還要佈新...

過年的前一個禮拜更是忙忙忙,每天往市場跑準備拜拜的東西

還要囤貨整個年假的冰箱,手忙腳亂就算了!!

我們還要帶著孩子們做一堆事!!就為了過年...

難怪許多媳婦們一到過年就很厭世!!!

因為真心的覺得累阿!!!!! 

這次過年我就特別的和婆婆聊聊,看看有沒有想去外面圍爐阿~

不過婆婆還是偏好在家裡圍爐比較有氣氛...

於是我就提議來訂購年菜這件事!!

至少不用買一堆材料煮到大粒汗小粒汗的,還可以優雅澎派的上桌!!

超開心的婆婆同意了!!哈哈哈(灑花~~)

我就開始了年菜試吃選購的歷程啦!!

IMG20181219160441_副本.jpg

看了好多家的型錄,我就自己先體驗試吃了阿瘦的羅媽咪家傳年菜!!

沒錯!!就是你知道的阿瘦皮鞋!!!

可別小看他們家的年菜,羅媽咪的年菜可是鼎鼎有名!!

羅媽咪就是阿瘦皮鞋總裁夫人,親手打造私房家宴年菜,許多媒體都有報導呢~

上回在阿瘦皮鞋的門市看到試吃活動,很多媽咪們一吃就直接下訂!!

每個人都是大力推薦!!我也是喝了他們的起家雞湯就愛上了!!呵呵...

來來來~現在開始就來開箱分享我的心得吧!!

ASO羅媽咪家傳年菜所有年菜都是採用冷凍真空包裝

我自己選購年菜第一要點是必須真材實料!!

再來就是食材新鮮!!而羅媽咪所有的年菜都是用雙真空包裝

也就是你看到的袋子打開後還會有一個真空包裝

這是因為他們在煮好後,用真空冷凍的方式把食物的原味保留起來!!

IMG20181220165459_副本.jpg  

年菜總共有10道菜!!超級的豐富!!

而且每一道菜都是端上檯面會讓媳婦走跳都有風的!!

我知道會有人問:這樣冷凍真空的會不會很難煮阿?

來來來~三寶媽咪來教你們一個簡單的小撇步!!

這些年菜建議煮之前先"完全的解凍"

只要完全的解凍後再做加熱的動作!!

然後簡單的擺盤一下就完成啦!!

沒錯...只要你會加熱就是這麼的簡單!!

媳婦們~這會是你們煮飯史上最簡單又最豪華的一次紀錄!!

哈哈哈~~

記得要完全解凍喔!!加熱方式可以拆開來加熱或隔水加熱!!

記得準備一些青菜來擺盤一下喔!!

 

IMG20181220174625_副本.jpg  

 

48412169_374458223122913_5643321091158966272_n_副本.jpg  

好的,我要來上菜介紹菜色~總舖師來上菜囉!!!

我會依照菜名, 我自己的烹調方式,還有口感來介紹喔!!

(以下是個人口感,鹹度請依個人喜好去調整!!)

48378202_517879845375223_2905698280874704896_n.jpg  

【諸事鴻運燒圓蹄】

當我上菜喊著這道名字時,大人們都搶著吃這一道!!

哈哈~真的諸事鴻運很重要啊!!吃豬腳也有改運的意味!!

希望來年我們都事事順利!!!

烹煮方式:所有的菜我會建議先熱這一道,因為它蒸完後需要放冷..

如果家裡電鍋不夠大,也可以像我一樣用鍋子加水蒸!!

口感:以往我很怕辦桌上的豬腳菜色,因為通常都是肥滋滋的..難以下嚥!!

但羅媽咪的年菜選用肉中帶筋,肉質扎實的整隻豬腳!!完全不肥!!

連皮吃超Q好吃,我覺得好像在吃德國豬腳一樣!!

配上黃芥末的話也非常搭喔!!

48377155_855011848223591_8603641666592571392_n_副本.jpg  

【富貴鮑魚佛跳牆】

哈哈~佛跳牆可是我們年菜中必備的項目之一啦!!

原本我以為外面訂的年菜佛跳牆的料會很少...

但一打開後,有讓我大吃一驚!!

裡面排骨、豬肚、芋頭、魚蛋和特選日本品種的吉品鮑

用老母雞24小時熬煮而成的高湯!!超級搞工的!!

這老實說,我自己做都很難做的出來!!!

烹煮方式:材料和湯都是分開冷凍的,所以我們放到冷藏解凍24小時!!

之後把材料和湯放入鍋中加熱就好囉!!鹹淡可以再加水去調整一下!!

口感:這道是我和三寶爸比還有小姑的最愛!!我們三個人真的超愛超愛吃佛跳牆!!

所以我們任性的加了兩條辣椒進去!!超級對味的!!哈哈哈~

又辣又好吃的佛跳牆,料多又實在,我們直接獨享了!!呵呵~

48397581_2246697878908008_5390300917029404672_n.jpg  

【鳳凰鴻富起家雞】

就是這道起家雞,讓我在阿瘦門市收服我的心!!!

還記得那天天氣很冷,明明是去買鞋子但默默地喝了好幾碗湯!!哈哈~

真的太好喝了!!!我問了店員後才知道它是選用營養價值最高的黑蒜和上等的全雞,

用漢方配方熬煮而成!!!

烹煮方式:解凍後放入鍋子加熱就可以囉!!!

口感:雞肉我想應該是因為慢火燉煮的關係,所以肉質已經煮到軟嫩,

輕輕地用筷子和湯匙就可以分開!!而且非常的入味!!

更經典的是湯頭啊!!妳看看那色澤超美!!

我們吃到最後,所有的小朋友都圍著這鍋吵著要喝湯!!!

因為真的好好喝!!大推!!

48428039_240383740188201_4985913859026976768_n.jpg  

【步步高昇彩頭糕】

過年怎麼可以少了菜頭糕呢?菜頭糕代表著步步高昇!!

烹調方式很簡單,解凍後煎到兩面恰恰就可以了!!

菜頭糕總共有10塊,因為菜色多所以我煎個5塊左右!!

口感:菜頭糕吃起來很Q,因為是選用台灣的在來米和新鮮蘿蔔製作

裡頭有培根肉和油蔥酥!!所以非常好吃!我喜歡吃QQ的蘿蔔糕!!

48409092_213694789561098_3164618327024730112_n.jpg  

【金縷銀絲納百鮮】

用大骨和扁魚數十種材料精心燉出來的高湯

在這邊我大力的推薦可以準備紅醋或黑醋加一點味道會更讚!!!

烹煮方式只要解凍後打開加熱就好了,不過我有加一點水讓鹹度偏淡

撒上胡椒粉,這就是辦桌時我們常常喝到的湯品啦!!

口感:因為家人喜歡吃肉絲和金針菇,所以還額外加了一些料!!吃起來更豐盛呢!!

48413625_1944387058991708_1023861005832159232_n.jpg  

【錦繡珍品醬鮑參】

這個我不得不說,A.S.O羅媽咪年菜真的超霸氣!!

用8顆超大的南美野生雪鮑貝來做這道菜!!

這個一上桌,我想親朋好友都會傻眼!!哈哈~

當天我做時,家裡還沒有大盤子可以裝只好委屈他們在中盤裡..

小姑看到時,都說以前年菜都沒有吃這麼好耶^^

烹煮方式:我建議解凍後,加熱時雪鮑貝不要煮太久才不會過老!!

調味包是另外分裝,直接隔水加熱淋上去就好了!!

可以煮些青江菜擺個盤看起來就非常的美味~

口感:因為加熱時間剛剛好,所以我吃起來感覺是QQ的~超級好吃!!  

48404383_1951985744855333_7903763796382973952_n.jpg  

【干貝櫻花蝦米糕】

呵呵呵~端上這道專業啦!!是不是真的就像辦桌一樣呢^^

烹煮方式:解凍後只要打開放入電鍋,外鍋放一杯水按下電源就好啦!!

口感:要看廚師是不是真的厲害!!吃最簡單的米糕就知道!!

東港的櫻花蝦+XO干貝醬!!這一點就先加30分!!

糯米吃起來不會軟爛,米心Q彈,我們家小朋友是一碗接一碗呢^^

48417009_304353440202349_7992505109277835264_n.jpg

【祥龍戲水醉鮮蝦】

噗~先別笑我的擺盤啊!!我這擺盤一端出來被我媽碎念說..哪有人這樣擺啊!!

各位別學我,記得把蝦頭往內擺才要漂亮啊!!哈哈哈哈~

烹煮方式很簡單:只要解凍即可,不需要加熱喔!!超超超方便的!!

口感:蝦子新不新鮮剝殼就知道,醉蝦的殼好好剝!肉質也是脆Q的!!

這算是我第一次吃醉蝦,真的很特別!! 

48421866_341197653278410_4576606503670120448_n_副本.jpg  

  【節節進財蜜子排】

大家知道這道菜是江浙名菜嗎?

選用帶肉的小排骨先醃後炸用淋上特殊的醬汁,很不一樣的年菜吧!!

烹煮方式:解凍完後,隔水加熱15-20分鐘就好了!!可以準備一些青菜擺盤更漂亮!!

我自己還有把它送進烤箱再稍微烤一下^^最後淋上醬汁超美味!!

口感:醬汁可依個人口味調整,我喜歡少少的淋上味道就很讚了!!

48969016_2257130147633562_6550947650462547968_n.jpg  

【玲瓏吉慶年年餘】

哈哈~這道糖醋魚!!應該大家都會喜愛吧!!

羅媽咪年菜還特別準備了甜椒配色超大心!!!

烹煮方式:解凍後,蒸約15-20分鐘!!

因為我們加糖醋醬吃偏淡的口感,所以糖醋醬我有加點水去調整口味!!

口感:這次吃的是紅魽魚,肉質新鮮好吃!!

糖醋是大部分的人年節喜慶喜歡吃的口感!!

如果不習慣的人也可以自己捨棄糖醋醬用醬油蔥做成紅燒魚口味喔!!^^

48419426_391801171368545_4356686573043974144_n.jpg  

看完有沒有覺得這10道年菜很豐盛啊!!!

如果加點巧思擺盤一下,上桌後我想讓許多婆婆們都會讚嘆媳婦啊!!

48414918_573438146460117_6610765828952424448_n.jpg  

我們家桌子不夠大,晚上的年菜試吃彷彿就像小圍爐一樣!!

看著小朋友圍著一桌,覺得超療癒可愛^^

49035936_358420501618580_6138402267721629696_n.jpg  

 親愛的婆婆,年菜試吃媳婦和女兒兒子們試吃完啦!!

相信你會大大的滿意的!!!哈哈哈....

今天首次的年菜開箱分享就獻給A.S.O羅媽咪年菜啦!!!

第一次不用想菜色要煮什麼...

第一次也不用煩惱煮的好不好吃...

第一次連不會煮飯的小姑都會煮,只要加熱就好!!哈哈~

獻給所有的媳婦女兒媽媽們...

我們也可以優雅的上菜喔!!!!

哪裡訂購:

線上購買A.S.O 羅媽咪家傳年菜網址:https://asotw.co/sB46e

粉絲們還享有專屬優惠喔! 記得輸入折扣碼:albee100

 

48421861_2041208239503046_3684424689712627712_n.jpg  

---------------------------------------------------------------------------------

Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來Albee三寶媽 教養生活粉絲團來找我們喔!!

 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!!

記得按讚和搶先看喔!!!!

 
文章標籤

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  49300527_2417131288356809_6744146291732774912_n.jpg  

有史以來最快速的一團!!

三寶媽我一收到商品就非常肯定的說我要開團!!哈哈哈~

這不開團對不起大家阿!!!你們說是不是阿..

先來介紹一下Camaron卡馬龍這個品牌

想要賣海鮮先決條件就是老闆必須超級愛海鮮!!!

因為兩位好朋友小M和小V超愛吃蝦子(愛吃的程度大約是痴狂的等級)

小V試吃到小M老爹培育出來的美洲白晶蝦為之驚艷!!

於是兩個愛蝦的人就把這個爸爸辛苦培育出來的白晶蝦發揚光大!!!

小M的爸爸在28年的歲月裡,堅持用最接近野生自然的方式來養殖!!

他引進純淨的太平洋海水模擬海洋的環境

不用藥不用抗生素,他知道如何養出自己孩子愛吃的白晶蝦!!

是不是超感人的!!因為這樣的堅持~

當我拿出白晶蝦時,真心的說真的真的很新鮮!!!

20160909140816300-1_副本.jpg  

白晶蝦和市售的白蝦或草蝦完全不一樣!!

光比例上就大很多!!每一位蝦子都是扎扎實實的有練過(笑~

來看看白晶蝦為什麼和菜市場超市賣的不同

你就會知道用心養殖的白晶蝦會這麼新鮮好吃的原因!!

 

2016090914081.jpg  

(今天的海鮮有煮料理的,我都有拍成影片大家可以去youtube看看喔)

49145114_470813913446004_3725967571904626688_n_副本.jpg    

好~這次開團三寶媽咪希望可以給所有粉絲超級優惠的團購價

所以連假當中有特別的和廠商討論希望可以給我們優惠的組合!!  

這次團購組合有分成組合和單購

如果你想要試試看,就可以買嚐鮮組,不過我個人大推超值組!!

因為龍蝦真的好好吃喔!!!><

價格這次團購超優惠,比momo台買還要划算(硬要和前東家比!哈哈哈~)

卡馬龍新春嚐鮮組1690元

Camaron 卡馬龍 美洲白晶蝦 30/40 (規格-大500公克x2)*1組

Camaron 卡馬龍 生食級北海道干貝 (250公克)*1組

Camaron 卡馬龍 菲律賓野生特級軟絲 200-300公克 (2入/組)*1組

Camaron 卡馬龍 美洲白晶蝦蝦仁 31/40 (250公克/包,約18-20顆)*1組

卡馬龍新春超值組$2290元

Camaron 卡馬龍 美洲白晶蝦 30/40 (規格-大500公克x2)*1組

Camaron 卡馬龍 生食級北海道干貝 (250公克)*1組

Camaron 卡馬龍 菲律賓野生特級巨大軟絲 800-1000公克/隻(單隻裝)*1

Camaron 卡馬龍 野生巴西龍蝦 (450公克±10%/隻)*1

單購價格是我自己私心要囤貨的~哈哈哈~

因為吃了白晶蝦和干貝後我整個是念念不忘...我說我一定要多買幾包!!哈哈

Camaron 卡馬龍嚴選 生食級北海道干貝】1公升裝$1480元/250克裝 $399元

Camaron 卡馬龍 美洲白晶蝦】白蝦分成不同等級從300元-960元自行選擇

Camaron 卡馬龍 美洲白晶蝦蝦仁$300元

Camaron 卡馬龍嚴選 菲律賓野生特級巨大軟絲$600元

常常去市場的阿姨媽媽們就知道,過年我們都會買海產大隻的軟絲或蝦子

每次一買都是2-3千起跳!!今天這樣的組合真的超級佛心...

所以這次我不先介紹產品,直接先切入媽媽們看的價錢!!呵呵~

我先說蝦仁/蝦子/干貝都是我要囤貨的!!呵呵呵~我自己先下單囉!!!

為什麼我會大推干貝呢?!

來來來~你們看看這些干貝,每一個都是比我的拇指還要大!!

 

 


SnapShot(0)_副本.jpg
 

干貝有分為很多種,有乾燥過的比較適合煮湯品佛跳牆類..

或者像這樣新鮮的干貝...

上次在粉絲團有媽咪有問我:怎麼挑選干貝呢?

常常買到那種看起來很大顆...一煎起來就縮小到非常厭世的干貝 (媽媽們通常遇到"小"會很暴躁哈哈哈~)

我也有買過這種!!真的會超級無敵生氣!!!

ec.jpg

 

不過Camaron卡馬龍的干貝可是媲美可生食等級的!!!

日本生食等級不是嘴巴隨便說說

而是必須經過日本嚴謹的制度標章合格沒問題才可以!!

在日本刺身(生食等級)從撈起-取出-急速冷凍-分裝-分類到包裝

都是全流程控管!!!

49533954_222700448683330_8912561256691400704_n.jpg  

就是這樣高品質當我們吃到這干貝時

真心覺得這根本就是餐廳等級的干貝阿!!!

超級的美味~可以吃到海味...干貝很多汁Q彈!!!

我只用鑄鐵鍋乾煎淋點奶油蒜片而已...就超好吃的!!!

(所以阿...這不囤貨對不起我自己阿!!)  

SnapShot(1)_副本.jpg  

蝦仁和軟絲被我用來煮海鮮義大利麵(做法可以看晚上上菜的影片喔!!)

大軟絲大家可以看到比我的臉還要大!!!

這個應該是很多婆婆媽媽過年的最愛,過年的市場常常會賣大隻的軟絲或魚

大隻象徵澎派-來年闔家富裕的感覺...

所以幾乎大家都會買一隻清燙軟絲+五味醬或者辣炒軟絲

都超級的讚!!!

 

 

49211285_758331834533334_1086185602681929728_n.jpg  

 

49029604_337589076844661_6043796658020417536_n.jpg  

我是用小隻的軟絲來炒海鮮義大利麵

那天我們很放肆的一人吃一隻小軟絲(超級爽!!)

哈哈哈~一樣我沒有用過多的調味就可以吃到他的甜味與鮮味!!!

ec (1).jpg  

最後壓軸就是這隻龍蝦啦!!!!!

聽說他是來自巴西產地直送的野生龍蝦,網路上大家都就都大推!!!

三寶爸比說為什麼會想訂就是因為海鮮類的高蛋白對減脂來說超有用!!

再來就是我們好像很少對自己這麼好過...於是就來分龍蝦痛風鍋吧!!!

搭配白晶蝦真的超超超級讚!!!

49101866_296094894432695_9083967070692966400_n.jpg  

你們看看這個肉...蝦頭裡的蟹膏真的不是蓋的!!

龍蝦肉很扎實,三寶們第一次吃龍蝦肉邊吃邊碎念為什麼爸爸不買一人一隻...

(孩兒阿~爸爸賺錢不容易啊!!)

不過如果這個扎實的龍蝦肉如果來做焗烤龍蝦是不是也很讚!!!

天啊~我又要流口水了!!!

SnapShot(2).jpg  

看到這裡你決定要訂哪一組了呢?

不管訂哪一組都可以趁機囤貨喔!!

我有問過店家,所有新鮮的海鮮都是採用急速冷凍的方式

所以保存期限都到2020年喔!!(依照包裝上指示為主)

     這裡下單:http://mami.tw/2GFrglW

     團購時間:1/3 早上10點~1/9 晚上11點59分

     出貨時間:結團後,7-10個工作天內完成出貨(低溫冷凍宅配)

      運費:本島 低溫冷凍運費$200 (訂單滿$1,800免運費)/不接受外島&海外訂單

      付款方式:信用卡/ATM轉帳(指定時間內完成轉帳訂單自動成立無需回覆轉帳內容)

49112546_593422591108859_7980971202237693952_n.jpg  

對了!!!!!我有幫你們A到好康優惠喔!!!!

(呵呵呵~快誇獎我!!)

這次有分抽獎禮和下單禮還有滿額禮!!!

★ 滿額禮:訂單金額滿$500(不含運費) 贈卡馬龍嚴選《BORNHOLMS皇家鱈魚嫩肝抹醬 115g/罐;市價120元》(只有50名,不累贈)
★ 下單禮:購買【卡馬龍新春超值組】,即贈Camaron卡馬龍嚴選《頂級挪威薄鹽鯖魚片 160公克/片;市價$500》(不累贈)
★ 抽獎禮:
(1)白晶蝦 40/50 (規格-中 500公克) (市價$599,共一名)
(2)蝦仁造型抱枕 (市價$199,共兩名)
 
好啦~看清楚遊戲規則了吧!!!
我不會和你們說...那個皇家鱈魚嫩肝抹醬是超級極品一定要有!!
這個早餐抹在法國麵包上或者用熱壓吐司抹上去都超級的好吃!!呵呵
好囉~就說到這裡吧!!!快去下單囉!!!
 
抽獎禮遊戲規則在FB貼文裡,別忘了來參加試試手氣喔!!!
 
file_name_1107.jpg  
 

---------------------------------------------------------------------------------

Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來Albee三寶媽 教養生活粉絲團來找我們喔!!

 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!!

記得按讚和搶先看喔!!!!

 
 
 

 

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 15232327_1794506560802361_4731530370130519020_n  

(圖片取自Omaya官網)

這張圖一直出現在我FB裡,不斷的給我洗腦!!!

好!!!!想!!!!吃!!!!喔!!!!!

這是Omaya春川辣炒雞粉絲團的圖片!!!

你們看看是不是好誘人?!!!!

對於韓國美食,我一直是無法抵擋它的誘惑

凡是辣炒年糕,泡菜鍋,或燒肉我都好愛!!!

每次在追劇時,都好想和歐巴一起吃美食!!!  

 DSC01497_副本.jpg  

那天剛好是我和三寶爸比的結婚紀念日

好笑的是,我們都忘了那天是我們6周年的紀念日

甚麼都沒有準備....只好臨時殺來這裡吃!!!

到蘆洲時,已經過了用餐時間,

所以幸運的是我們不用排隊....哈哈哈~

DSC01496_副本.jpg  

 

DSC01494_副本.jpg  

 

DSC01492_副本.jpg 

DSC01493_副本.jpg  

環境很寬敞,不像有些燒烤店會人擠人!!!

有1-2樓的座位,店家也有附兒童椅喔!!!

DSC01458_副本.jpg  

 來看看可以吃甚麼吧!!!

在Omaya裡春川辣炒雞是招牌!!

你可以選A或B或C套餐,套餐分量大概是2人為主!!

想吃大份量的可以選C套餐!!!(以上都是有辣的喔!!)

而不吃辣可以選擇,雞汁部隊鍋,或者是銅盤烤肉!!!

如果你像我一樣,想吃春川辣炒雞,又想吃辣年糕也想喝湯

那麼就來份(辛普森湯)起司年糕鍋!!!!

DSC01465_副本.jpg  

話說我們家的小孩子們越來越適合外出吃飯了!!

每次在外面吃飯都超開心的!!!

DSC01469_副本.jpg  

其實更開心的是我!!!可以吃到愛吃的韓式料理!!!^^

DSC01471_副本.jpg

上菜!!!孩子們的銅板烤肉,分量沒有很多...

但是三寶們吃剛剛好!!!

其實如果來這裡吃,除非像我們要給小孩子吃..

不要浪費錢點銅板烤肉!!!

吃點道地的韓式炸雞或春川辣炒雞,災某!!!

DSC01472_副本.jpg  

送上來的是韓國的飯碗裝的!!

吃過的人就知道,要小心燙阿!!

為了保溫,整個飯碗含蓋子都是燙的!!

吃到完,飯不會變冷,還真不錯!!^^

DSC01474_副本.jpg

DSC01476_副本.jpg

將將將!!!!!!!

主菜上桌囉!!!!!

這是新菜單喔!!!

(辛普森湯)起司年糕鍋 +起司部隊鍋+炒飯

哈哈哈~你沒看錯,當你整鍋吃完!!還有炒飯可以吃^^

這樣一個人才288元!!是不是很划算!!!

DSC01478_副本.jpg  

慢慢地看起司融化,天啊!!好療育!!我對這個真的超無法控制....

DSC01477_副本.jpg

我必須說他們的春川辣炒雞和辣炒年糕真的不錯吃!!!

之前曾經在忠孝東路吃過一家春川辣炒雞很鹹吃到最後有點膩

但是Omaya的完全不會耶!!!!

鹹度及辣度都剛剛好!!!!年糕也不會太甜!!

真的好好吃!!大概不到10分鐘,我們就吃完了!!

你看看三寶爸比,吃到都想把自己的嘴唇給吞進去!!哈哈~

 DSC01483_副本.jpg

最關鍵的就是這乳溝起司!!!

吃到我差點要露乳溝了!!(大誤!!)

因為太興奮,我整個相機隊不好焦...(我的錯!!sorry~)

辣炒雞和年糕怎麼可以和起司這麼配!!!><

除了這些吃法外,店家附上一盆生菜

讓你搭配著吃,有不同的口感喔!!!

辛普森湯,也好好喝!!不是那種會辣到不舒服的...

而是微微的辣,真的很好喝!!

附上我們吃的影片!!!^^

DSC01485_副本.jpg

原本我覺得份量好少!!還想多點其他的來吃!!

還好我沒有下手,吃完真的超撐的!!!

我和三寶爸比覺得我們一定吃不下炒飯!!!

但是看到炒的過程,炒飯包上整盤起司!!

天啊!!我又受不了了!!(這女人到底要受不了幾次= =)

DSC01491_副本.jpg  

炒飯不辣也不會死鹹,包上起司整個對到我的胃!!!

我的胃瞬間又多出空位給他了= =

默默的又吃完了他!!!哈哈~~

我只能說我真的很適合吃韓國美食!!!

那天唯一可惜的是,沒有喝到棉花糖氣泡飲(棉花糖機壞了><)

還有就是沒有喝到燒酒,吃燒肉就是要配燒酒阿!!是不是!!

但三寶爸比怕我喝完無法帶小孩,他一個人hold 全部太可怕了!!

也太小看我了吧!!下次一定要來試試看!!!

Omaya春川辣炒雞常不定期推出新產品

大家可以發落他們家的粉絲團,去嚐嚐鮮吧!!!

粉絲團-https://www.facebook.com/Omaya春川炒雞-蘆洲店-1711406165779068/

DSC01495_副本.jpg

最後來放閃一下!!

祝我們這對忘了自己結婚日子的夫妻

結婚紀念日快樂啊!!!6年了~真的不容易...

要一直牽手走下去喔!!啾~~~

DSC01499_副本.jpg

**************************************************

Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來FB恩芯晨三寶俱樂部來找我們喔!!

 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!!

 記得按讚和搶先看喔!!!!

 

 

 

 

 

文章標籤

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

我們家的小旅行很妙...

每次都是出門了,到了台北車站才決定今天要坐捷運還是坐火車去哪個定點?

這樣的旅行方式很刺激,因為我們永遠不知道...

旅行的終點在哪裡....好像在另一端有個驚喜等著我們...

 DSC00798_副本.jpg

三寶們每次都期待小旅行的到來...

現在台北車站開始充滿萬聖節的氣氛,有好多可愛的公仔可以照相!!!

DSC00801_副本.jpg

熊本來囉!!!!恩芯俏皮的學熊本的姿勢!!!哈哈哈~

image.jpeg

坐上區間車,我們往台灣的北端前進...

今天就來趟基隆回憶之旅吧!!!

image.jpeg

自從生下恩恩後,我們已經五年沒有來基隆了...

記得只有我們兩個人時,常常往基隆跑...

基隆廟口有好多的美食都讓我們好喜歡...

這次一定要來好好地回味一下!!!!(流口水~~)

DSC00805_副本.jpg

想幫恩芯收集所有的鐵道火車合照!!

現在的他們很厲害,會認著所有的火車,哪台是普悠瑪號哪台是自強號...

完全難不倒他們!!

不過恩恩說他最想最想合照的是蒸汽火車!!哈哈~

(媽媽會記下來的^^)

下車後,我們踏上基隆這塊土地...

迎面而來的是基隆的港灣~

 DSC00811_副本.jpg

『哇~媽媽你看,好大的房子喔!!!』

『親愛的,那是郵輪不是房子啦!!

不過你說的也沒錯,其實他算是海上的房子...

像飯店一樣,裡面有游泳池,有籃球場,有餐廳,有房間,有商店,

最棒的是,這個飯店可以在海上航行,到另一個國家去!!!』

 DSC00816_副本.jpg

『媽媽,那我們要準備上船了嗎??』

(爸爸媽媽驚!!!)

好啦!!我們全家人一起的目標,希望下次見到他們時...

我們可以一起住進這個在海上航行的飯店^^

image.jpeg

我們緩緩的往基隆廟口移動...

印象中,我都是晚上來廟口...

第一次在白天時來基隆廟口走走,覺得有點陌生又好像有點熟悉的感覺...

基隆道路不像台北那樣規劃很好,

我們吃力地推著娃娃車搬上搬下的...

但每到一個巷口,總讓我不經意地按下相機快門

總覺得這樣的舊巷口充滿著故事...充滿著許多人的舊回憶.....

DSC00828_副本.jpg

一個轉彎,我們到了那想念已久的廟口啦!!!!!

接下來就是吃貨行程啦!!!!GO~~

(芯芯:為什麼吃貨要放我的照片?!!= =)

DSC00826_副本.jpg 或

三寶們第一次來到廟口夜市,

人擠人和小販們的叫賣聲讓他們覺得好新奇...

三寶爸比認真地尋覓他要戰鬥的美食(吃貨無誤!!!)哈哈哈~

DSC00825_副本.jpg  

我抱高恩恩和芯芯,讓他們看看我記憶中的麻(米老)

小時候,阿嬤家常常有這樣零食...

一回鄉下,阿嬤總是那一塊塞進我嘴裡...

最愛吃撒著濃濃的花生粉口味,咬一口酥酥香香的味道^^

DSC00833_副本.jpg

DSC00834_副本.jpg

打卡來基隆要吃的美食之一 基隆小香腸!!!!!!!!!

是說為什麼來這裡一定要吃香腸呢??

哈哈~我也不知道,總覺得沒有吃上幾個好像怪怪的感覺...

剛好小香腸很適合小朋友們一口吃,恩恩和芯芯吃的超開心!!^^

DSC00832_副本.jpg

來基隆廟口,我和三寶爸比最大的目標就是來吃這家豬腳飯!!!

下午1點,這裡已經大排長龍!!!

除了我們外,座位區的外圍滿滿滿滿的是人!!!!

我們等了快20分鐘才輪到我們...

DSC00839_副本.jpg

我先說我自己是一個非常怕油的人...

吃飯能吃雞肉飯我就絕對不吃魯肉飯,

因為好怕上面肥到可怕的肥肉!!!

第一次和三寶爸比來這家吃時,他大力推薦我一定要吃一碗..

那時我死都不肯!!但是他不死心的推薦...

我只好敷衍的舀一口他碗裡的魯肉飯...

吃一口後,我立馬和老闆說:這裡加點一碗!!!

真的不誇張,我好愛那滷汁的香味!!!

感覺很油,吃起來卻恰到好處!!!

這是我唯一一家敢吃的魯肉飯!!!!

他的豬腳蹄膀就不用說了...

不油,又Q!!!!完全沒有肥油的噁心感!!!

搭配特調沾醬,每一個部位都好好吃!!!

我真的好想問老闆,你到底是怎麼做到的?!!!!

排隊20分鐘真的很值得!!

雖然豬腳是時價,有點小貴!!但是真的好值得!!!

image.jpeg

吃飯前,來張認證照吧!!!

第一次使用自拍棒拍全家福,感覺還不錯!!

希望之後越用越熟練!!!我們開動囉!!^^

這天三寶爸比把他的胃全部獻給豬腳飯,吃了兩碗魯肉飯,一碗蝦仁羹...

結果,吃個太撐!!後面的小吃都吃不下了= =好弱!!!

 DSC00837_副本.jpg

聽說,在網路上這家日式料理也很有名!!

我眼睛的亮點,只看到櫥窗裡的大蝦,好大隻喔!!

排排站好像在和我招手!!!

乖~下次我再來征服你^^

DSC00841_副本.jpg

下一站就是我自己個人最愛吃的鼎邊銼!!!!

基隆廟口有名的名產^^

廟口前有兩家,都說自己是老店...

其實兩家我都有吃過,口味有些許不同

但都一樣好吃!!!今天我就來選這家百年吳家吧!!!

 DSC00840_副本.jpg

 等候的時候,我看見牆上的佈告欄...

哇~現在還可以外帶回家自己煮阿!!

雖然感覺還不錯,但有些東西還是現場吃比較有感覺!!!

 DSC00842_副本.jpg

DSC00843_副本.jpg

三寶爸比不懂鼎邊銼有甚麼好吃的...

可是我就覺得它好吃!!!

喜歡鼎邊銼QQ有點厚的口感

有點像粄條,但又比粄條還要厚...

然後搭配著蝦米的湯頭,灑點胡椒粉和芹菜

真的好好吃!!

DSC00844_副本.jpg

 

DSC00845_副本.jpg

基隆廟口的美食,真的要吃一次很難吃的完⋯..

路上我們還看到小吃攤販烤超大的章魚腳!!!

用碳烤的方式,慢慢的烘烤!!!天啊!!這真的會逼死人啊!!!

DSC00846_副本.jpg

最後的甜點,當然要來上一杯泡泡冰啦!!!!

恩芯一直以為泡泡冰是可以邊吹泡泡邊吃的冰...

DSC00848_副本.jpg

其實泡泡冰的名稱由來,相傳是在製作過程以勺子攪拌刨冰與配料的動作像「泡牛奶」一樣,故被稱為泡泡冰。

在現場我們看到老闆用湯匙以手工攪拌,將冰打至細勻,混合而成。

和一般刨冰中配料與冰呈現分離狀態,泡泡冰的配料與冰緊密混合在一起,綿密口感也不相同,比較介冰淇淋和思樂冰之間。

(由來取自維基百科)

DSC00849_副本.jpg 

好多人慕名而來,店家說有名的口味有花豆,情人果,花生口味

結果我點了鳳梨!!! 哈哈哈~~

DSC00850_副本.jpg

恩芯看到泡泡冰眼睛都亮起來了...迫不及待地來嘗一口!!!

DSC00855_副本.jpg

芯芯阿!!!你這表情是滿意還不滿意阿?!!!

真的會被妳笑死耶!!!

DSC00864_副本.jpg

DSC00852_副本.jpg

體貼的哥哥姐姐,都不忘要讓晨晨嘗一口^^

只是拿到嘴邊的冰都融化了~晨晨整個都傻眼!!哈哈哈~

 DSC00858_副本.jpg

剛好這天天氣好熱好熱好熱...

全家人一起分享這杯泡泡冰,格外的覺得好吃^^

吃完飯,我們一起慢慢地散步回去...

因為沒有特別計畫行程,我們也不用追著時間跑...

 DSC00873_副本.jpg

下午太陽躲去休息,天氣也沒那麼熱

我們一起在港灣著吹吹風....

享受這一刻的寧靜...

DSC00881_副本.jpg .

海水漲潮了,三寶們趴在圍欄旁欣賞著大海...

我不知道他們是否和我有同樣的心境...

但是看著他們我覺得好幸福!!!

謝謝他們這麼愛我,願意陪我出來走走...

即使早上太陽大到曬的刺眼...

他們也不抱怨,和我們一起走下去...

 DSC00890_副本.jpg

DSC00893_副本.jpg

DSC00895_副本.jpg

我常說小孩子不要怕他累,不要怕他們不行...

從小我們出門旅行一定都會帶他們一起去

就算他只是個嬰兒,對我們來說他們就是家裡的一份子!!

當恩恩芯芯開始走路走得很好時,我們就很少抱著他們走路!!

旅行中,他們就和我們一起走,如果累了..就一起坐下來休息一下..

所以現在的恩芯腳力真的好好!!可以和我們一起走好遠的路!!

這次我們從火車站走到廟口,在廟口裡也繞了好久..

再走回來火車站前,他們都配合得好好!!

真的可以一起去當旅人了!!

(媽媽的願望就是全家一起去當背包客環島^^)

DSC00898_副本.jpg

恩恩超滿意今天的基隆回憶之旅...

DSC00902_副本.jpg

晨晨第一次看海初體驗就獻給基隆啦!!!!

 

DSC00906_副本.jpg

這女人....不用講就知道他多開心了吧!!!哈哈哈~

DSC00907_副本.jpg   

帶孩子們出門不一定要豪華的行程,不一定要去很遠的地方..

只要做個小火車

只要一個小時....

只要有一片大海和從來沒看過的郵輪...

他們就可以開心好久好久好久....

DSC00908_副本.jpg

2016.10.23 謝謝基隆給我們家這麼棒的回憶....

DSC00913_副本.jpg  

**************************************************

Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來FB恩芯晨三寶俱樂部來找我們喔!!

 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!!

 記得按讚和搶先看喔!!!!

 

 

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這兩個禮拜去市場真的是常常一去就空手回來...

第一次不知道該如何煮飯給家人們!!!

菜價!!!!!!也太太太太貴了吧!!!!!!!!!

地瓜葉一斤到100元!!!

想來2顆青花菜,一斤95元...

論斤可能很多人感受不到,

換個方式來說2顆小顆青花菜就上百元了!!!是不是很可怕!!!

14707010_10205951876316343_1184228193696237770_o

昨天去市場,只買個洋蔥和蘆筍...

付錢時,隔壁的阿桑買了條白蘿蔔,一條100多元,她大聲呼喊不可思議的菜價!!!

甚麼時候一條幾十塊的白蘿蔔,身價變得如此高???!!!

只能說颱風真的很可怕,不是災情而是可怕的民生物資影響!!!!

當媽媽後超有感的!!!

但總不能每餐都吃外面吧(外面的便當即使點一盤青菜也少的可憐...)

作戰計畫1: 煮一鍋到底的料理!!!!!咖哩飯,咖哩烏龍麵....

一條胡蘿蔔,2顆馬鈴薯,半塊洋蔥,適量咖哩塊,火鍋豬牛肉片!!!

這樣就可以解決2餐,一餐飯,一餐麵!!!小孩子愛,大人也愛!!!

作戰計畫2:就是我家庭主婦的好朋友-手工水餃!!!!!

真的我的冰箱絕對不能缺少它!!!你看~滿滿的水餃^^

DSC00637_副本.jpg  

颱風天來,下一盤水餃!!

帶小孩好累,不想煮飯,下一盤水餃!!!

會吃膩嗎?當然不會囉!!!

因為有各種口味,不同煮法,每次吃到的感覺都不同!!!!

上次和大家約定好要介紹一下我平常吃的這家手工水餃...

是來自一位媽媽親自挑選食材,親自手工調餡料,手工包製...

(即使現在菜價超貴,她也是不減量...連賣菜的都說這樣很虧耶!!真的好感心...)

只是唯一缺點是:她每次訂購都限量,因為只有她一個人在包..

每次只要一上FB PO預購時間,一下次就搶購一空了!!!

哈哈哈~所以我真的很幸運,謝謝水餃媽咪呀!!^^

DSC00650_副本.jpg

怎樣的水餃叫做好吃?? 真的每個人感覺不同...

有些人喜歡皮薄餡多,但我偏愛皮帶點Q勁,餡料剛剛好的那種!!!

這樣吃起來有嚼勁又好吃!!!

而且因為皮有Q勁,所以可以拿來做尖餃或蒸餃都剛剛好^^

來看看我的煎餃版(鑄鐵鍋或平底鍋都可以用喔!!)

DSC00642_副本.jpg

熱鍋放油,再放入水餃(不用解凍!!^^)

DSC00643_副本.jpg

聽到噗嗤噗哧的油聲後,就可以放入麵粉水(一匙麵粉和一碗水)

水量大約到水餃的一半...

DSC00645_副本.jpg  

然後蓋上鍋蓋,等水慢慢收乾....火可以轉中小火^^

  DSC00654_副本.jpg.

完成!!淋上獨特的辣椒醬!!好好吃的煎餃完成!!!

這是高麗菜口味的!!^^

DSC00675_副本.jpg  

三寶們最愛吃的是高麗菜玉米口味!!!

小孩子只要有玉米,就好開心!!

DSC00658_副本.jpg 

哈哈哈~不是我要把芯芯拍那麼醜!!

是每一次她吃到好吃的東西,就會變成怒吃!!!!

哈哈哈~那眉毛好有戲!!!!

DSC00678_副本.jpg  

帶三個小孩子,累真的是三倍的累...

雖然我很愛料理很愛烘焙,可是有時也會想偷懶一下...

但又怕常吃外面的,孩子營養不均衡...

水餃裡有澱粉,有菜,有肉...在自己搭配上飯後水果..

營養都有均衡到!!!

有時我會換個口惠讓他們吃高麗菜芹菜水餃,蔥肉水餃...

這樣他們也吃不膩^^

DSC00673_副本.jpg  

水餃媽媽捏的好漂亮,每個水餃都可以站的好漂亮!!

(像手殘的我真的沒辦法捏的這樣美...)

想好好的拍其他口味的水餃,結果一上桌就被秒殺!!!

(哭~我的蔥肉水餃!!!!)

想訂購的可以找水餃媽媽FB連結#蘇穗儀

這裡附上她的訂購資訊喔!!下次訂購聽說是11/19(趕快記下去搶購吧!!)

QuickMemo+_2016-10-19-09-51-48

作戰計畫3-在菜價飆漲的時候,涮涮鍋也是不錯的選擇!!

像我們家2大3小,開兩鍋,一鍋260-300元有肉有菜...

我們家這裡的菜盤還可以把火鍋料全換青菜,這樣吃起來好滿足!!!

聽說這禮拜又有颱風來了,可怕的颱風啊!!!

面對菜價飆漲,媽咪們的作戰計畫是甚麼呢?

一起分享吧!!^^

DSC00562_副本.jpg  

寫完晨晨肚子也餓了,好啦~我要去煮水餃了^^

**************************************************

Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來FB恩芯晨三寶俱樂部來找我們喔!!

 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!!

 記得按讚和搶先看喔!!!!

 

 

文章標籤

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    DSC09978_副本.jpg

常常有人說最厲害的美食就在巷弄裡!!

果然沒錯!!

我自己身為泰山人,也是最近才知道有這家厲害的日本料理店!!

他們真的很低調,低調到白天不營業,只營業晚上時間

假日也只有中午和晚上營業...而且不接受外帶,堅持現吃的新鮮!!

招牌小到經過時會忽略它...

可是門口排隊的人潮永遠都不會少....

DSC09983_副本.jpg    

這是我第三次去吃了,我們家平均每個月吃一次...

這次刻意選在7點多後的時間,人變得比較少,不用排隊就有位子坐!!

到底是甚麼一直誘惑著我們家人的胃!!!

將將將將~~就是他們的海鮮丼!!!!!!!!!

過去要吃好吃的海鮮丼一定要到等級較高的日本料理店才可以吃到...

如果一般平價的日本料理店生魚片丼只有薄薄的幾片少的可憐...

某天在尋覓美食時,意外看見有人推薦他們家的生魚片丼...

無法想像平價的料理店也會有這麼新鮮的海鮮丼!!!

DSC09972_副本.jpg

店家每天都會在門口擺上菜單上沒有的獨家料理..

有些是招牌,有些必須當季食材有吃的到...

所以可以碰碰運氣喔!!

DSC09954_副本.jpg

日式的吧檯,師傅正在裡頭準備新鮮的生魚片...

DSC09935_副本.jpg

餐點很簡單明瞭,全部式套餐式

烤物和炸物都會有飯,隨餐會附湯品和小菜

除了飯類也有冷麵和湯麵可以點!!

我們家小朋友最喜歡吃他們家的烏龍冷麵!!^^

DSC09937_副本.jpg

我們每次來都是直接點生食類!!!

每一個都超吸引我們!!!

DSC09938_副本.jpg

芯芯等待的臉好好笑!!!

"媽媽~我真的好想吃烏龍麵喔!!!"

DSC09945_副本.jpg .

 

DSC09950_副本.jpg  

哥哥和弟弟也迫不及待了~

DSC09958_副本.jpg

將將~簡單的烏龍冷麵(其實原本醬料友蔥花,但他們不敢吃只好請店家不要加!!)

烏龍麵應該是屬於讚其烏龍麵,麵條很Q~配上特製的沾醬..夏天超適合吃^^

馬克杯裡裝的是海帶味增湯...

第一次看到用馬克杯裝湯,好特別!!

DSC09964_副本.jpg

這次特別點了新鮮的炸魷魚..

整隻豪邁地擺上桌,因為新鮮所以完全沒有魚腥味..

咬一口,魷魚好Q,入口後還有甜味會從嘴巴裡散出...

真的好好吃!!!!

   DSC09959_副本.jpg

哈哈哈~今天我點的是特選海鮮丼!!!

你看看,是不是超豐盛!!滿滿的滿滿的蓋住整個碗!!

每一片都有一定的厚度....完全沒有在敷衍客人!!!

  DSC09967_副本.jpg       

三寶爸比點的是特選海鮮丼!!!

好想問老闆,上面的海膽也給的太大器了吧!!!

一口飯,一口生魚片...超!!!!滿!!!足!!!!

吃到一半我看到隔壁點了鮭魚親子丼..

碗裡滿滿的鮭魚,天啊!!!這也是我的菜阿!!!

下次去我也要來嚐試鮭魚丼!!!!

QuickMemo+_2016-09-08-15-16-49

不只如此,店家會不定期的推出限量版海鮮丼!!!(圖為丼庫粉絲團擷取)

都是當季新鮮的漁獲!!!吃不吃的到憑運氣啦!!!

(我也好想吃一次喔!!)

QuickMemo+_2016-09-08-15-16-16

所以每天我都會發落他們FB的粉絲團!!!

想嘗試個限量版!!一定超讚的!!!

(圖為丼庫粉絲團擷取當南方澳的鮪虎⋯⋯遇上東港的鮪魚
碰撞出來的就是這樣一份#美味鮪魚雙拼)

QuickMemo+_2016-09-08-15-17-13

又或者大食量的你可以來挑戰一下#每日限量"北海丼"!!!(圖為丼庫粉絲團擷取)

美食阿!!真的就是該對自己好一點!!!

DSC09970_副本.jpg  

另外我真心喜歡這家店家還有是因為店員對小孩子好親切!!

許多日本料理店或居酒屋,因為店家仿日本,

所以常常位置空間小也沒有兒童座椅!!

但是丼庫的位置舒服,也有備兒童椅歡迎小朋友來喔!!

只是真的營業時間比較短,需要排隊或預約了!!

如果有空來泰山,不妨來嚐鮮一下喔!!!^^

點餐前記得詢問是否有限量版美食喔!!!

 

丼庫店家資訊

FB粉絲團-https://www.facebook.com/丼庫-1068688033158227/

地址-新北市泰山區福興三街179號

電話-0985 675 345

營業時間

週一~週四-17:30~20:30

週五-17:30~21:00

週六-11:30~14:00/17:30~21:00

週日-11:30~14:00/17:30~20:30

**************************************************

Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來FB恩芯晨三寶俱樂部來找我們喔!!

 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!!

 記得按讚和搶先看喔!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

文章標籤

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

沒吃過肯之牛的牛排前

我還不知道什麼是濕式熟成牛排...

只覺得為什麼每次自己去好市多買的牛排回家煎怎麼煎烤都沒有外面高級餐廳的好吃?

自己煎的有時會又乾,無法像外面的那樣多汁又好吃?

後來了解,原來煎牛排也是需要給牛排一個熟成的時間...

DSC09675_副本.jpg

為什麼需要熟成呢?

許多牛肉專家都說,牛肉本身有兩個東西酵素和蛋白質

熟成就是讓這兩樣的東西發酵,

透過發酵改變牛肉的肉質,牛肉才會變得更好吃!!

熟成有分乾性熟成和濕性熟成,不同的熟成風味不同..但都是讓牛肉變好吃的關鍵喔!!

DSC09676_副本.jpg

這是我第二次去吃肯之牛...

比起去吃平價的貴族或我家牛排,真的推薦大家可以去吃吃看真正的牛排!!

享受一下濕式熟成牛排的美味!!!

DSC09616_副本.jpg

 

DSC09629_副本_副本

肯之牛美式餐廳的環境!!

大部分的美式餐廳對於親子照顧會比較少...

但自己吃了兩次的經驗,發現這裡是許多家長都會帶孩子來的地方

對於小朋友店家都很親切的招待喔!!

還記得小時候最愛和爸爸媽媽一起去牛排館

那時候還只有我家牛排,雖然餐點不多,但只要看到牛排一上桌就覺得好幸福!!!

 

DSC09614_副本.jpg

 

DSC09615_副本.jpg

DSC09674_副本.jpg

點餐時,建議可以詢問老闆娘

親切的老闆娘會或店員會詳細的介紹每一個部位不同的牛肉口感肉質如何....

然後你還可以加點海鮮,享受不一樣的風味!!!

每份餐點都會有沙拉,餐包薯條,飯後甜點或水果!!湯和飲料是無限暢飲的喔!!!

  DSC09626_副本.jpg

DSC09631_副本.jpg

這裡是湯品飲料和調味料的自助區!!

給大家一個觀念,好的牛排就不用再加甚麼調味料了!!

蘑菇醬或黑胡椒醬通通out!!!!

只要一點點的玫瑰海鹽,就可以吃出牛排的鮮甜美味了!!!

DSC09628_副本.jpg

今天的例湯是羅宋湯和巧達濃湯!!!

過去印象中別家的牛排館,只要是免費的,就是湯多料少...

原本以為肯之牛也是一樣...

但是一打開!!真的嚇到我了!!

 DSC09633_副本.jpg

你看看!!這個用料完全不手軟!!!

料比湯還多,店家是不是揪感心??!!

DSC09637_副本.jpg

羅宋湯的味道,很入味...

白蘿蔔和胡蘿蔔很軟嫩...

裏頭居然還有牛肉,用牛肉來熬湯真的很奢持耶!!

然後明明等等就要吃牛排了,還是忍不住喝了兩碗!!!

DSC09639_副本.jpg

三寶爸比原本堅持不喝湯(他說肚子要留給牛排的!!)

但也經不起誘惑很了一碗!!!哈哈~~

DSC09640_副本.jpg

前菜沙拉^^

DSC09642_副本.jpg

兩位等待中的小小孩!!!!!

恩恩哥哥超期待的!!他最愛吃鐵板牛排了!!!

中間其實還有熱騰騰的麵包和薯條,來不及拍照一下就被秒殺!!!

DSC09650_副本.jpg

有別於一般不一樣的餐具!!是不是看起來更專業了呢?!!!

DSC09651_副本.jpg

為芯芯點了份兒童餐!!!

一上桌馬上擄獲小女孩的芳心....

DSC09653_副本.jpg

大份量!!有炸雞翅,小餐包,薯條,義大利麵,洋蔥圈!!!!

DSC09671_副本.jpg

好愛拍芯芯吃東西的樣子!!!她只有對她愛吃的食物,才有這樣的表情!!

怒吃!!!哈哈哈~~

DSC09672_副本.jpg

今天就讓我們放肆一下吧!!!!

 DSC09656_副本.jpg

我為恩恩點的肋眼心牛排7分熟,口感有點嚼勁帶點油花!!!

DSC09659_副本.jpg

牛排比恩恩的臉還要大!!!

DSC09661_副本.jpg

迫不及待的想要吃了!!!!

DSC09666_副本.jpg

大口大口的吃肉真的是人生第一大享受啊!!

天啊!!你才5歲而已!!

就吃到這麼好吃的牛排,也太幸福了吧!!!

DSC09657_副本.jpg

 

DSC09658_副本.jpg

我和三寶爸比吃的是肋眼牛排5分熟,肉質軟嫩,油花比較少!!!

還記得我說的嗎?

千萬不要傻傻地和老闆拿醬料淋上去...太糟蹋這美味的熟成牛排了!!

記得只要沾點玫瑰鹽,玫瑰鹽的鹹味會帶出牛排本身的甜味!!

這才是最道地的吃法!!!

好了~真的很不喜歡半夜寫美食文,肚子又再叫了啦!!!!

看著照片彷彿聞到牛排香味了!!!

      DSC09665_副本.jpg

  DSC09668_副本.jpg

DSC09669_副本.jpg

那天最佳上鏡獎要給恩恩和芯芯

好享受在他們的美食上,大口大口的吃,邊吃還邊稱讚!!

讓我覺得你們兩位是不是在演食尚玩家!!!??

恩恩還直接預約他明年生日要來這裡過= =(會不會太早預約啦!!)

不過比起大間西提,我更愛這樣小小美式風格的餐廳...

看的見老闆對牛肉的堅持,還有用心在每一份餐點上!!!

看到他們FB粉絲團網頁上介紹,還有戰斧豬排可以挑戰一下...

好心動喔!!!

有機會大家也可以去試一試!!^^

附上-晨晨說等我長大,我也要來一客!!!!

DSC09620_副本.jpg  

之牛鮮切岩烤牛排店家資訊

FB粉絲團網頁-https://www.facebook.com/MrSteakinHsinChuang/?fref=ts

地址-新北市新莊區中港路280號

營業時間
週一-週五:
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
週六-週日:
11:30 - 22:00

電話-02-29963599    

**************************************************

Hi~喜歡三寶們的朋友,歡迎來FB恩芯晨三寶俱樂部來找我們喔!!

 我們不定期會有活動,也常常分享我們的生活喔!!

 記得按讚和搶先看喔!!!!

 

文章標籤

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

不知道大家有沒有這個經驗,年輕媽媽去菜市場...

常常因為妳比較年輕,所以給你的價錢都會比較高...

我常常遇到這種事,買個肉,買個50元絞肉,只拿到一碗的分量= =

或者是買個番茄,兩顆就收我50元= =

前幾天更誇張,買個鱸魚一隻就230元~現在鱸魚是用牛奶養的嗎??

明明上禮拜買一隻才160元而已!!!

唉~是怪自己長得太年輕嗎??(硬是這樣給自己台階下...)

後來一氣之下,決定換個方式來買菜好了!!!

剛好在FB上面看到宅鮮配,許多朋友都有在上面買的經驗

Google了一下,越看越有興趣...於是決定把第一次網路購買的經驗就獻給它了!!!

但是沒有在網路上買過海鮮,龜毛的我查了許多資料,需要注意甚麼??

市場上眼見為憑,但網路上呢?真的如照片上一樣嗎? 新不新鮮呢??

一堆問號在我腦海裡飄....

於是我打了專人專線去詢問,她們一一解決了我的問題~

自己曾是客服底子的我,很喜歡她們的耐心,不管我問甚麼都有專業的回答!!

所以我就下訂了,鱈魚,鮭魚,干貝及藍鑽蝦....

隔天中午,馬上就收到宅配送來的冷凍宅鮮配,

哇嗚...心理好感度+1  速度還真的很快耶!!!

趕緊來開箱吧!!!

DSC09045_副本.jpg

因為恩芯爸很愛吃干貝,所以想說買來給他試試...

DSC09041_副本

 只是沒想到這干貝這麼厚實,比50元還要大!!!好感度再加分!!!

DSC09048_副本.jpg

鮭魚我選熟成鮭魚,想說來試試不一樣的口味...

DSC09042_副本.jpg

我發現雖然是在宅鮮配上選購,但價錢都公開也合理,至少不會看人而隨便喊價錢

厚切鱈魚,真的是厚切耶!!! 不誇張...這才249元而已!!

DSC09043_副本.jpg

藍鑽蝦可是砸重本..給辛苦的恩芯爸比補一下囉!!!

一打開,滿滿的冷凍藍鑽蝦,完全沒有空隙.....這少說有80隻以上吧!!才 1280元而已....

DSC09044_副本.jpg

這可以吃4餐以上吧!!!!

DSC09125_副本.jpg

這兩天的時間,我們就利用這些食材做了平常愛吃的美食

自從食安問題層出不窮後,我對於食材及吃的東西更講究!!!

而且媽媽正在化療,所有東西我都要一一檢驗...

寧可吃新鮮的,也不要貪小便宜....害了自己的身體~~

來看看恩芯家的餐桌吧!!!

因為恩芯爸比喜歡吃原味的,而且原味更可以吃得出新不新鮮...

所以我們就來道干貝鮮蝦義大利麵吧!!!

DSC09126_副本.jpg

新鮮的藍鑽蝦,每個頭都有蝦膏耶!!!

DSC09128_副本.jpg

你知道嗎?挑選品質好的蝦子就是要選他鬚鬚越長的

因為牠們都是靠鬍鬚來尋覓食物的,所以鬍鬚越長代表越能找到好食物

肉質也越好喔!!!

DSC09134_副本.jpg

簡單奶油拌炒洋蔥蒜頭,在奢侈的用蝦頭來熬湯底......(好營養的湯底喔!!)

干貝奶油乾煎...

加入煮好的義大利麵...

最後撒上義大利香料

DSC09138_副本.jpg

將將將...超豪華的干貝鮮蝦義大利麵~完成囉!!!

DSC09141_副本.jpg

麵條裹上湯汁裡的蝦膏,干貝也很Q彈..蝦子更不輸給外面現買的!!!

DSC09144_副本.jpg

我順便蒸了厚切鱈魚,只用蠔油米酒,薑來提味

DSC09148_副本.jpg

有沒有厚切?? 貨真價實吧!!!

這道菜我只吃了兩口,因為其他都被恩芯搶走了= =

真的很新鮮...鱈魚的甜味會一直在嘴巴裡圍繞著...

DSC09152_副本.jpg

恩芯兩個從小就愛吃魚

鮭魚,鱈魚,剝皮魚,鱸魚...只要是軟嫩鮮的魚肉都很喜歡

所以我們家也常常出現魚料理...

我也特別選擇這道熟成料理鮭魚

不用特別調味,只要簡單的加溫弄熱,就可以上菜囉!!!!

SS_01(1)

DSC09159_副本.jpg

DSC09161_副本.jpg

晚餐上菜囉!!!

DSC09168_副本.jpg

可以全家人一起幸福的用餐真的很棒

看著他們一口接著一口...也會覺得自己煮得很有成就感...

 DSC09178.JPG 

看看芯芯連桌上的都不放過~~

 DSC09182.JPG  

現在我終於可以輕鬆的買菜囉!!!開心!!^^

seven-item

宅鮮配公司介紹-http://www.asf.com.tw/help/Aboutour.php?info_id=3

 

宅鮮配FB粉絲團https://www.facebook.com/520dear2u

強烈建議大家用專人訂購喔!!因為有許多好康優惠,專人都會貼心詳細的介紹給你知道

才不會在網路上滑到手軟......

我個人比較喜歡打電話由專人訂購,因為有許多好康優惠,

客服專員都會貼心詳細的介紹讓我知道.有時網路上還來不及上的好康活動,

客服專員還會主動告知.這樣讓我覺得有賺到的感覺,而且還能買到最適合自己的生鮮食材!!!

客服專線:02-85225777 客服傳真:02-85225776

客服信箱:service@asf.com.tw

文章標籤

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

翁小恩3歲生日5/31的這天,想好好的帶他出去玩

看了好多家親子餐廳,決定就是他了!!!

傳說中的大樹先生的家!!!!

因為臨時決定,我打了好久的預約電話,大樹先生的電話不是普通的難打!!

整整撥了半個小時,我差點就要放棄了!!

好不容易撥通了,服務人員告知都已經客滿了!!只能排候補= =

我超擔心會排不上,還好~感謝主!!!

服務人員打電話來告知有排上下午茶時間喔!!

哈哈~大樹先生,來來來~讓我們來看看你到底有多厲害!!!

 

DSC03353.JPG

小壽星當天就知道要來大球池玩囉!!!

整個就超開心,即使是午覺時間也完全沒有睡意!!!

哈哈~~

 

DSC03354.JPG

進門後好氣派的裝潢,我想如果沒有下雨,應該是一群小朋友在外面玩瘋

門口的小庭院佈置得很溫馨....

 

DSC03357.JPG

庭院門口有棵大樹,餐廳應該是因為這棵大樹命名的

大樹底下有像國外一樣,做個小樹屋,當作孩子的秘密基地!!

DSC03358.JPG

那天剛下完大雨,所以樹屋的溜滑梯不能玩!!!好可惜~~

 

DSC03363.JPG

樹屋旁有個玻璃屋,算是一個小包廂

可以提供團體的客人,或者是想辦party的家長喔!!!

 

DSC03364.JPG

玻璃屋旁有一個小沙坑

當天也是因為下雨,比較少小朋友來這玩

但這空間不會淋到雨,建議小朋友可以玩完室內的再來玩室外的(小提醒:記得擦防蚊液^^)

 

 

DSC03365.JPG

 

DSC03366.JPG

消費規則及注意事項!!!

DSC03367.JPG

這邊還不錯的地方,室內遊樂區家長都可以進去陪同

所以別忘記大人要穿襪子喔!! (沒有帶襪子,櫃台也有販售一雙60元,我當天就花了兩雙了><)

DSC03368.JPG

知道這是甚麼嗎??

大樹先生有名的地方,就是它採用國外進口的洗球機

球池的球也不是一般的球,所以每顆球都洗得乾乾淨淨,大人小孩都可以放心喔!!!

DSC03369.JPG

下午茶時間是3:00,我們提早到了!!

這兩個小人就在外面等待,排第一個!!!

DSC03373.JPG

中間清場打掃時間,翁小恩就一直問我,阿姨打掃好了嗎???

可以進去了沒??

DSC03388.JPG

結果服務人員一開門,幫小人們量完體溫,就告知我們的位子因為是後補所以是坐外面的玻璃屋

翁小恩聽到不能馬上進去,還要跟著阿姨去別的地方坐!!

頓時,超失落....

還問我:媽咪,我們可以進去嗎??

 

DSC03391.JPG

然後看著排在我們後面的小朋友一個一個進去,他的眼淚快要掉下來了~

 DSC03398.JPG

失望的表情讓我快笑死!!!

後來我就先帶他進去玩了!!哈哈哈~~

小孩子的喜怒哀樂真的好單純....

一進門.....大家看看這是甚麼???

這...這...這....也太大手筆了吧!!!

一整排都是知名品牌mother garden的廚具組

DSC03400.JPG

DSC03405.JPG

這品牌的讓不少媽媽噴掉鈔票也甘願!!

木頭的質感, 他的設計及圖案,連我都想玩了....

DSC03401.JPG

DSC03406.JPG

旁邊的小桌子,也有食物,甜點區,壽司區,麵包區,讓小朋友玩

全部都是木頭的!!木頭真的比較有質感!!

翁小恩常常看網路部落客小QQ的影片

所以一到這裡整個失心瘋,玩了好久都不肯離開!!!

DSC03413.JPG

 

DSC03402.JPG

 

DSC03403.JPG

 

DSC03404.JPG

芯芯第一次玩,也好開心!!!!一歲3個月而已!!也有模有樣的學煮飯!!

小孩的學習力真的好強!!!

DSC03436.JPG

 

DSC03438.JPG

因為玩具有很多組,所以也不怕小朋友會搶成一團

現場幾乎每個小朋友都有自己的玩具玩!!

DSC03498.JPG

 

DSC03496.JPG

旁邊還有故事書可以讓小朋友看!!!

 DSC03407.JPG

就是這個大球池!!!!! 趁還沒有很多人,我們就衝進去囉!!!!

看到好多球,小人們就好開心!!!

好奇怪喔!! 好像我們小時候也是這樣!!! 只要可以在裡面滾就覺得好幸福!!哈哈~~

 

DSC03410.JPG

DSC03408.JPG

 

DSC03448.JPG

DSC03450.JPG

 

DSC03473.JPG

這個跳躍區...恩恩玩了好久!!!

邊跳邊笑....

有個地方可以讓他跳跳跳....真好!!!

 

DSC03453.JPG        DSC03459.JPG

 

DSC03454.JPG         DSC03474.JPG

 

芯芯看到好大的球池好開心,爸爸用球把芯芯淹沒....表情讓我笑死!!!  好可愛喔!!!

 

DSC03455.JPG        DSC03456.JPG 

如果有小小BABY也別擔心..

旁邊有爬行區,可以讓小小BABY爬爬~

來讓翁小恩做個錯誤的示範~哈哈~~

 

DSC03446.JPG        DSC03447.JPG

小小BABY區也有小球池

可以讓小BABY泡泡小球池^^

DSC03443.JPG

 

   DSC03445.JPG

看看這是不是小孩的天堂,每個小孩都玩得超認真的!!!!

 

DSC03418.JPG

 

DSC03485.JPG

小男生如果不愛玩扮家家酒

還有火車世界區,全部都是多美小汽車小火車的世界

看看這群小男孩.....是不是見到偶像了!!!

 

DSC03486.JPG

 

DSC03487.JPG

 

DSC03488.JPG

玩完以上,我忽然看到這區,哇~~

來當小農夫囉!!!

可以請小農夫來摘菜種蔬菜!!!

  DSC03475.JPG

 

DSC03476.JPG

 

DSC03477.JPG

 

來來來~我來摘個高麗菜...多吃蔬菜對身體很好喔!!!

 

DSC03479.JPG

 

最後來看看我們家小女孩在做甚麼??

 

DSC03481.JPG

我想..這會是她兩歲的生日禮物了!!

超可愛的!! 一坐上去,就知道要拿化妝水拍臉...

 

DSC03482.JPG

拍完還會拿吹風機,吹吹頭髮,照照鏡子!!

媽媽平常原來就是這個模樣的~~果然芯芯是小女孩無誤!!

 

DSC03483.JPG

玩了一小時候,我們就把孩子帶來吃下午茶了~

下午茶還不錯,但真的要現吃,我們吃時已經都冷掉了

可是對於孩子們來說,運動過後的美食都是美味的!!!

一口接著一口,平常吃飯都沒有這麼認真!!

 DSC03499.JPG

 

 DSC03503.JPG

 

DSC03506.JPG

拍照沒辦法很認真喔!!! 爸爸~可以讓我吃東西嗎??

 DSC03512.JPG

 

DSC03514.JPG

 

 DSC03521.JPG

 

DSC03542.JPG

 

下次來,一定要提早預約,才不會預約不到位置喔!!

大樹先生真的是小孩的天堂,回到家後翁小恩還念念不忘說下次還要再去!!!

希望下次去時是好天氣,可以玩玩室外的遊樂區!!!

大家看完,可以來去朝聖囉!!!

大樹先生的家

地址:大安區潮州街38號, Taipei, Taiwan 106

電話:(02)3393-3313 (11:00~20:30開放專線)

FB: https://www.facebook.com/mr.tree38/info

大眾運輸:

捷運古亭站六號出口走路5分鐘;公車235捷運古亭站;公車15潮州街口;

公車1捷運古亭站

 

 

 

 

 

 

 

      

文章標籤

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


 最近台北溫度都高達37度,一到中午就吃不下東西!!
好想來個冰冰的東西,但只吃冰的又沒有飽足感~
上禮拜趁著溫ㄤ休息,我們殺去土三窯六吃冷麵...
這是我們第三次再訪了,沒辦法~~真的太好吃了!!!
好吃到我們說好要再去第四次

土三窯六是以讚崎烏龍麵為主,比起拉麵我更喜歡吃烏龍麵
因為烏龍麵很彈牙,QQ的口感,連我兒子都超愛的!!!



我們今天去吃的是二店,避開吃飯時間,下午一點到時,人就沒有那麼多了~
整間店滿滿的日式風格











有服務人員親切爽朗的招呼聲
記得第一次去吃時,我吃的是明太子起司烏龍麵,起司奶味非常濃...
可是本人因為不喜歡奶味,所以就覺得還好...
這次改點冷烏龍麵...
.

煮麵的地方採開放式的,可以讓大家看到最日式道地的煮法!!!


根據土三窯六官網寫道

《土三寒六。讚岐烏龍麵-由來》
在香川縣關於讚岐烏龍麵本地的鹽份傳說,做烏龍麵時,如在土用的暑中(夏天),
則製鹽時鹽和水的比例是一比三,如在寒中(冬天)則是一比六,而普段(春秋)則是一比五,
如此比例的鹽水與免粉攪拌既可做出最好吃的讚岐烏龍麵。

在夏天因溫度較高,如添加多一點鹽則可使麵糰較不易軟化,
而冬天減少鹽份的使用則可調整麵糰的硬度,
而其他如加水的比例和熟成的溫度也是會影響到烏龍麵的品質。

《土三寒六讚岐烏龍麵的特性》
1.湯頭以高級柴魚、丁香魚、昆布+日式醬油熬煮,不像一些麵的湯頭多以骨頭來熬湯頭,
  較不會造成身體的負擔。
2.麵寬保持在4m/m的最佳厚度,適度的水及鹽可使麵條QQ滑滑,具有豐富的口感。
3.多樣的選擇有清爽的涼麵、溫熱的湯麵和鍋燒麵及乾麵配合客人的需求可有不同的選擇,
  亦可搭配天婦羅,壽司等..而有更多樣的變化。
4.麵條完全只用100%天然小麥份+海鹽。絕無混合其他的材料,及任何的化學添加物。





這是翁小恩第二次來吃囉!!!
他真的超誇張的!!!
自從吃過土三窯六的烏龍麵後,在超商市售的烏龍麵都不吃了~~
不只如此他還可以自己吃完一整完的原味烏龍麵,還喊著要喝湯...
看看有多美味,連小人都知道!!!




上菜囉!!! 這是翁小恩的原味烏龍麵!!!
湯頭以高級柴魚、丁香魚、昆布+日式醬油熬煮,所以不會死鹹,喝完之後還會有回甘的口感!!






超認真在吃的!!!



我和溫ㄤ吃的是
竹簍涼麵,推薦大家一定要吃中份的,小份的好少不過癮!!
因為天氣熱的關係,一吃下這涼涼的烏龍麵,整個暑氣全消!!!
不只如此,QQ的口感好彈牙!!吃了再多吃都不會膩!!
 


抱著小孩也要吃個夠!!!
我想我還會再去第四次!!!哈哈!!!



土三寒六讚岐烏龍麵
地址:台北市復興南路一段126巷6號   
電話:(02)27754611 傳真: (02)27754611    
網站 :
http://www.sanukiudon.htm.tw/



Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

今天我們來到南機場夜市 填跑我們的肚子
其實已經來過好幾次了 但傻傻的我 卻不知道原來這兒的美食多的嚇人
看了食尚玩家 才知道 原來這個很好吃 原來那個很好吃~
看看我的美食日記吧~~


這個生煎包是我每次都一定必點的喔~尤其是雙味包(裡面是高麗菜和新鮮的肉)咬一口超多汁....



哈哈~自從吃了這家的玉米 我再也找不到其他家好吃的玉米 不要看他黑嘛嘛的 ~ 它的味道夠入味
有點沙茶 有點焦焦的 不過等很久是真的 ~~= =



超酷的老闆 各位大大們 如果要去吃這家炸雞的話 千萬記得不要傻傻的站在後面排隊喔~
要擠到前面點餐喔~~ 必點 雞排 大塊 才35元~ 一定要趁熱吃~ 不要帶回家才吃!!





前天我看到超多人去排 新開的~~ 想說試吃ㄧ下! 恩~~有點油~~
哈哈~勉強啦~~



這是我下次的目標 因為每次去看都超多人的 沒位子坐> <
等我吃完再說我的感想哈~



有聽過炸雞排 炸豬排 應該很少聽過炸蔬菜吧~
我還滿喜歡他們家的炸杏包菇 不會太油 剛剛好!! 他們還要炸茄子和炸蔬菜 可以嘗鮮喔~~







這個是重點~~~ 超超超特殊的口感! 剛好看到食尚玩家浩角翔起有介紹 就想說吃吃看~
蒸的臭豆腐 不是炸的 不是煮的 就是蒸的!!!
在門口可以聞到它的臭~超臭~ 但吃了一口~ 好吃~辣的剛剛好 屬於麻的那種~
也超入味~~超推推推的!!

南機場有很多其他的好料~可是我的胃只有那麼小~~ 下次一定要再去嚐好料~~
順便在和大家分享喔 ︿ ︿

Albee三寶媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()